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Über uns

Lasan Fladenbrot

Willkommen bei Lasan Fladenbrotfabrik und Lasan Restaurant, den Familienunternehmen von Gemschied Abdullah.

Seit 2002 backen wir in unserer Fladenbrotfabrik in Berlin mit Leidenschaft und Hingabe Fladenbrot und verwandte Produkte. Unser Ziel ist es, traditionelle Backwaren mit modernen Methoden und hochwertigen Zutaten herzustellen, um unseren Kunden die bestmögliche Qualität zu bieten.

Gemschied Abdullah, der Inhaber von Lasan Fladenbrotfabrik und Lasan Restaurant, verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung von Fladenbrot und anderen orientalischen Spezialitäten. Er hat diese Fertigkeit schon in jungen Jahren gelernt und in den letzten Jahren verfeinert und weiterentwickelt.

In unserem Restaurant Lasan bieten wir unseren Gästen eine Auswahl an authentischen orientalischen Gerichten wie Meze, Grillgerichte und natürlich unsere berühmten Fladenbrote. Wir verwenden nur hochwertige und frische Zutaten, um sicherzustellen, dass unsere Gäste eine unvergessliche kulinarische Erfahrung machen.

Unsere Kunden schätzen die tägliche Frische unserer Produkte und die authentischen Geschmacksrichtungen, die sie aus der Türkei, dem Libanon, Syrien, Irak und anderen Ländern des Nahen Ostens kennen und lieben.

Wir sind stolz darauf, unser handwerkliches Können und unsere Leidenschaft für gutes Essen mit unseren Kunden und Gästen zu teilen und freuen uns darauf, Ihnen unsere Produkte und Gerichte anzubieten.

Ein paar Worte über uns

Das beste Fladenbrot in Berlin seit 2002

Seit 2002 backen wir bei Lasan Fladenbrotfabrik in Berlin orientalische Fladenbrote nach alter Handwerkstradition. Mit qualitativen Zutaten und täglicher Frische haben wir uns in der Region einen Namen gemacht.

Unser Handwerk:
Bei Lasan Fladenbrotfabrik wird nach alter Handwerkstradition gebacken. Wir setzen auf traditionelle Rezepte und handwerkliche Herstellung, um die Qualität und den Geschmack unserer Produkte zu gewährleisten. 

Unsere Philosophie:
Unsere Philosophie ist es, mit unseren Produkten Menschen zu verbinden und zu begeistern. Wir möchten, dass unsere Kunden sich bei uns wohl und gut aufgehoben fühlen und mit unseren Fladenbroten ein Stück orientalische Kultur erleben können.

Unsere Qualität:
Wir legen größten Wert auf die Qualität unserer Produkte und arbeiten ausschließlich mit qualitativen Zutaten. Unsere Fladenbrote werden täglich frisch gebacken und überzeugen durch ihren unverwechselbaren Geschmack. 

Unser Engagement:
Bei Lasan Fladenbrotfabrik sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt bewusst und setzen uns aktiv für soziale und ökologische Belange ein. Wir unterstützen verschiedene Projekte und Initiativen und engagieren uns für eine nachhaltige Zukunft.

Erfahren Sie hier mehr über unser Engagement und unsere Aktivitäten

Unsere Werte

Bei Lasan Fladenbrotfabrik legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit, Fairness und Transparenz. Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen und achten darauf, dass alle verwendeten Zutaten von hoher Qualität und aus nachhaltigem Anbau stammen.

Unsere Vision

Unser Ziel ist es, Menschen mit orientalischen Fladenbroten eine gesunde und preiswerte Alternative zu anderen Backwaren zu bieten. Wir möchten durch unsere Produkte dazu beitragen, dass Menschen sich gesünder und bewusster ernähren können.

Unser Team

Unser Team besteht aus erfahrenen Bäckern und qualifizierten Fachkräften, die sich mit Hingabe und Leidenschaft für die Herstellung unserer Produkte einsetzen. Wir legen großen Wert auf ein harmonisches Miteinander und eine offene Kommunikation, um das Beste für unsere Kunden zu erreichen.

Gemschied

Gemschied Abdullah

Inhaber

Unser Restaurant

Neben unserer Fladenbrot-Fabrik betreiben wir auch das Lasan Restaurant, ein Restaurant, das sich auf köstliche orientalische Küche spezialisiert hat. Unsere Fladenbrote sind ein wichtiger Bestandteil unserer Speisekarte und werden täglich frisch in unserer Fabrik hergestellt. Wir laden Sie herzlich ein, unser Restaurant zu besuchen und unsere Köstlichkeiten zu probieren.